ðàóíè ñ âèøíåé. Ðåöåïò ñ ôîòî / Ãîòîâèì.ÐÓ


Ðåöåïò áðàóíè ñ âèøíåé äëÿ ëþáèòåëåé øîêîëàäíîé âûïå÷êè. Ó ãîòîâûõ áðàóíè äîëæíà áûòü õðóñòÿùàÿ êîðî÷êà, íî âíóòðè âûïå÷êà îñòàåòñÿ âëàæíîé. Ïîýòîìó ñëåäèòå çà òåì, ÷òîáû íå ïåðåäåðæàòü, íå ïåðåñóøèòü áðàóíè â äóõîâêå.


Áðàóíè ñ âèøíåé. Ôîòîãðàôèÿ ðåöåïòà

Äëÿ ðåöåïòà áðàóíè âàì ïîòðåáóåòñÿ:

  • ñëèâî÷íîå ìàñëî — 160ã
  • ñàõàð — 180ã
  • øîêîëàä ãîðüêèé — 180ã
  • âèøíÿ (áåç êîñòî÷åê, ñâåæàÿ) — 250ã
  • ìóêà — 80ã (1 äë)
  • ÿéöî — 3 øò.
  • êàêàî — 40ã
  • ëèìîííûé ñîê — 1 ñò.ë.
  • ðàçðûõëèòåëü — 1 ÷.ë.
  • ñîëü — 1 ùåïîòêà
  • äëÿ ïîñûïêè:

  • êàêàî — 1 ÷.ë.

Ðåöåïò ïðèãîòîâëåíèÿ áðàóíè:

Áðàóíè ñ âèøíåé, Øàã 01

Ðàñòîïèòü ìàñëî ñ øîêîëàäîì, ïîñòîÿííî ïîìåøèâàÿ.

Áðàóíè ñ âèøíåé, Øàã 02

Äîáàâèòü ñàõàð. Ðàñòàïëèâàòü è ïåðåìåøèâàòü äî îäíîðîäíîñòè. Ñíÿòü ñ ïëèòû è îòñòàâèòü â ñòîðîíó, äàòü íåìíîãî îñòûòü.



Áðàóíè ñ âèøíåé, Øàã 03

 ýòî âðåìÿ óäàëèòü êîñòî÷êè èç âèøíè è ñìåøàòü ìóêó ñ ðàçðûõëèòåëåì, ñîëüþ è öåäðîé ëèìîíà. Äîáàâèòü 40ã êàêàî.

Áðàóíè ñ âèøíåé, Øàã 04

Äîáàâèòü ÿéöà, ëèìîííûé ñîê â øîêîëàäíóþ ìàññó è ðàçáèòü âèëêîé äî îäíîðîäíîñòè.

Áðàóíè ñ âèøíåé, Øàã 05

Âñûïàòü ìó÷íóþ ñìåñü è ðàçìåøàòü.

Áðàóíè ñ âèøíåé, Øàã 06

Äîáàâèòü âèøíþ â òåñòî è àêêóðàòíî ïåðåìåøàòü.

Áðàóíè ñ âèøíåé, Øàã 07

Âûëèòü øîêîëàäíîå òåñòî ñ ÿãîäàìè â ñìàçàííóþ ìàñëîì ôîðìó ðàçìåðîì 20õ20 ñì.

Áðàóíè ñ âèøíåé, Øàã 08

Âûïåêàòü â äóõîâêå ïðè 180Ñ 35-40 ìèíóò. Áðàóíè äîëæíû èìåòü õðóñòÿùóþ êîðî÷êó, íî îñòàâàòüñÿ âëàæíûìè âíóòðè. Äàòü îñòûòü â ôîðìå, è óæå ïîòîì äîñòàâàòü. Íàðåçàòü ãîòîâûå áðàóíè ñ âèøíåé íà êóñêè, ïî æåëàíèþ ïîñûïàòü êàêàî. Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!

ðàçìåùåí â ðàçäåëàõ:


ïîõîæèå ðåöåïòû

Îñòàâèòü êîììåíòàðèé...

Source

Понравились Рецепты с фото? Поделиться: